Coquitos

Coquitos

Ya no me creo a aquel que diga que la repostería no es lo suyo, o que es demasiado complicada. Ya no hay excusa para no quedar bien ante invitados. Si uno busca en internet te puedes perder con el sinfín de videotutoriales que te enseñan hasta cómo romper un huevo. Y yo os traigo … [Read more…]

Tarta de queso

Por fin!!!!. Aquí está la tarta que me habéis pedido. Os dejo una versión muy sencilla y que queda espectacular. ¡OJO! Hay que prepararla el día anterior a comerla ya que hay que dejar tiempo para que cuaje. Es perfecta para celebraciones de verano aunque a mí me gusta tanto que la preparo todo el … [Read more…]

Galletas Linzer simplificadas

Al regresar de las vacaciones tenía que preparar unas cuantas cosas para una boda. Tal y como está el panorama, ¡qué bien sienta tener encargos! Como tuve que entregar galletas y me sobró un poco de masa, decidí hacer esta receta para el blog.  Es una receta austriaca y las originales llevan almendra, pero como … [Read more…]