Brioche

Qué bien suena el francés. Brioche. Solo pronunciarlo ya tienes la sensación de que va a estar delicioso, puedo hasta olerlo. Y sobre todo fino, muy fino. No me negareis que queda mucho mejor pedir un brioche que un bollo. Y en repostería hay tantas recetas deliciosas que vienen de este estupendo pais que es … [Read more…]

Coquitos

Coquitos

Ya no me creo a aquel que diga que la repostería no es lo suyo, o que es demasiado complicada. Ya no hay excusa para no quedar bien ante invitados. Si uno busca en internet te puedes perder con el sinfín de videotutoriales que te enseñan hasta cómo romper un huevo. Y yo os traigo … [Read more…]

Tarta de queso

Por fin!!!!. Aquí está la tarta que me habéis pedido. Os dejo una versión muy sencilla y que queda espectacular. ¡OJO! Hay que prepararla el día anterior a comerla ya que hay que dejar tiempo para que cuaje. Es perfecta para celebraciones de verano aunque a mí me gusta tanto que la preparo todo el … [Read more…]

Galletas Linzer simplificadas

Al regresar de las vacaciones tenía que preparar unas cuantas cosas para una boda. Tal y como está el panorama, ¡qué bien sienta tener encargos! Como tuve que entregar galletas y me sobró un poco de masa, decidí hacer esta receta para el blog.  Es una receta austriaca y las originales llevan almendra, pero como … [Read more…]

El cumpleaños de Julia

Este fin de semana ha sido el cumpleaños de mi cachorrita. Vaya presión…. Prácticamente un año entero esperando el gran día y es que apenas han cumplido, ya empiezan a contar los días hasta la llegada del siguiente. Qué ganas de cumplir años!!! Ni más ni menos que 5 añazos!! Os podeis imaginar que después … [Read more…]

Cupcakes de naranja y chocolate negro

Esta es mi segunda entrada del blog y he tardado mucho……Cuando decides comenzar a dar forma a un blog, tu mente imagina lo que pondrás, las fotos que te gustaría hacer, la frecuencia con la que subirías temas….. ay, la frecuencia. Ahora admiro más a los bloggeros que he seguido durante tanto tiempo y que … [Read more…]

El bizcocho de Julieta

Siiiii por fin!!. Hola a todos los que estais ahí, leyendo y compartiendo conmigo la emoción de este primer post. Después de tanto tiempo siendo lectora (casi obsesiva) de blogs de todo tipo, la sensación de comenzar el mío intimida un poco….pero me encanta!!. Lo primero es daros la bienvenida y deciros que no, no … [Read more…]